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人大代表段成鵬:對漢中茶充滿信心,看好漢中茶文化和前景

5月30日,漢中門戶網(wǎng)專訪人大代表陜西鵬翔茶業(yè)股份有限公司董事長段成鵬先生,在漢中兩會期間段成鵬先生針對漢中茶產(chǎn)業(yè)發(fā)表了自己獨特的見解。

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茶產(chǎn)業(yè)做為漢中的綠色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一,全市現(xiàn)有茶園面積112萬畝,覆蓋全市8個縣112個鄉(xiāng)鎮(zhèn)894個行政村,茶葉適宜千家萬戶種植,生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)需要更多農(nóng)民參與的勞動密集型產(chǎn)業(yè),我們做過計算,在我們茶葉的成本中,有70%左右是農(nóng)民的人工費用,這意味著每一斤茶葉的成本70%是付給農(nóng)民的。并且茶葉更多的生長在交通不方便,信息比較閉塞的邊遠(yuǎn)鄉(xiāng)村,這些地方也是脫貧戶更多的地方,所以茶產(chǎn)業(yè)對農(nóng)民脫貧起到了重要的作用,也是鄉(xiāng)村振興中產(chǎn)業(yè)振興的支柱產(chǎn)業(yè)。

過去漢中一直以綠茶為主,品類比較單一,隨著市場的變化,漢中先后開發(fā)推廣了紅茶,白茶,茯茶等新品類,這些品類的出現(xiàn)改變了漢中茶產(chǎn)業(yè)的格局,主要有以下作用:

(1)提高了茶園的綜合利用,過去綠茶主要以春茶細(xì)嫩鮮葉為原料,那么紅茶,白茶用春,夏,秋三季原葉均可生產(chǎn)出高品質(zhì)的茶葉,茯茶主要用茶園后期的粗老鮮葉生產(chǎn),這樣以來,大大提高了茶園鮮葉的利用率,增強了茶園效益。

(2)擴大了消費群體,增強了漢中茶葉市場競爭力。綠茶,紅茶,白茶,茯茶各具不同的口味和保健功能能滿足更多消費者的需求,同時很多消費者習(xí)慣春天喝綠茶,夏天喝白茶,秋天喝紅茶,冬天喝茯茶,這樣以來,漢中茶的經(jīng)營者就有了各個季的主推產(chǎn)品,增強了漢中茶的市場競爭力。

談到對漢中茶的前景如何看時,段成鵬回答道:對漢中茶充滿信心。因為1.漢中茶歷史悠久有3000年歷史,文化底蘊深厚;2.獨特的自然環(huán)境造就漢中茶形美、香高、味濃、耐泡的特點;3.漢中茶富含鋅硒等微量元素,滿足現(xiàn)代市場新需求。


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